0 C
Județul Gorj
miercuri, februarie 12, 2025
- Advertisment -
AcasăEvenimentFoto: DEZASTRU în hală de carne din Târgu Jiu! Unități ÎNCHISE!

Foto: DEZASTRU în hală de carne din Târgu Jiu! Unități ÎNCHISE!

Inspectorii ANPC au făcut controale și în Piață Centrală din Târgu Jiu și au descoperit multiple nereguli. Anumite unități din hala de carne au fost închise.

“Hala de carne SRL-Târgu Jiu
Abateri constatate: camere frigorifice neigienizate cu urme de rugina, mucegai, cu instalație improvizata din care curgea apa, spatii de lucru cu mese de lucru și utilaje neigienizate cu urme de sânge și resturi de carne, scurgeri cu grilaj blocat de resturi de carne, carne fara elemente de informare caracterizare, carne cu modificări organoleptice, preparate cu data durabilității minimale depașită(expirate), carne păstrată la temperatura de 7-8 grade fata de 0-4 grade temperatura impusă de producator, vitrine frigorifice neigienizate cu resturi alimentare, praf, rugină acumulate în timp, cu improvizații la instalațiile electrice, cu sticla lipita cu scotch, lipsa valori nutritionale pe eticheta preparatelor din carne.
Sancțiuni aplicate:
4 amenzi contravenționale în cuantum total de 20000 lei și 1 avertisment
Au fost dispuse următoarele măsuri complementare:
-oprirea temporară a prestării serviciilor pânăla remediere
-oprirea definiitivă de la comercializare și retragerea din circuitul consumului uman al produselor neconforme (circa 470 kg)”, a transmis Alin Mihai Gubandru, reprezentantul ANPC care coordonează acțiunile de control din Gorj.

Similare:

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

ULTIMA ORĂ

Recent Comments